文藝再度復興!時間帶不走的一定都會變成新經典/// SOL HENG TAI MANSION 恆泰號老厝 + BA HAO八號

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如果你喜歡寫意的旅行,其實來到曼谷可以規劃半天的時間在Yaowarat中國城好好放鬆自己,感受這地區無可取代的懷舊氣息。這趟曼谷之旅剛好碰上潑水節,走在中國城某條老街的時候剛好遇到一群小孩在潑水,所以才播捉到這麼美麗的畫面。我始終相信,在旅行的路上,每天都有美好的事情發生…就像那天,我貿貿然闖進中國城一樣。那種無拘無束探索新地方的快樂,是最幸福的事。

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大家熟悉的曼谷CHINATOWN,應該就是那條佈滿大排檔和土產店的大街。其實中國城很大,周周圍的街道、夕陽行業老店都非常有特色,在這裡,你可以暫時脫離繁忙的城市生活,好好感受這裡美好的人事物,浪漫到不行!在中國城閒晃的時候,去了兩個很文青的地方,超適合大家去拍拍照,好好在曼谷體驗不一樣的氣氛!


SOL HENG TAI MANSION /// 華僑舊宅變身居家式咖啡廳+潛水訓練班

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200多年前,來自福建的蘇式家族搬到曼谷開始了絲綢和乾貨貿易。經過一段時間辛苦的打拼,他們在Talad Noi社區建起了屬於蘇家的建築。老宅保留得相當完整,福建/潮州風格的建築非常漂亮,牆面雕刻精細的程度讓人看得目不轉睛,在這裡你絕對能感受到時代變遷帶來的傷害,同時…也看見後人為了保留家族精神,而賦予老宅新生命的美!

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老宅現在的主人POOSAK是名專業潛水教練,所以他特別在四合院建了一個泳池,讓那些對潛水有興趣的初學者可以來這裡體驗潛水的樂趣。當初在做出改造四合院的決定之前,POOSAK曾受到許多親友的譴責,認為他不應該破壞中華傳統建築的精髓,但他始終相信自己的決定,堅持搭建泳池,讓老宅徹底重生,呈現出非一般的氣息!

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剛烈的紅色完美演繹了華僑在曼谷堅韌的生活態度。飄洋過海生活本來就不容易,要撐起整個家族更是難上加難!當陽光灑進老宅的那一瞬間,你彷彿感覺到這棟建築的心跳,那沒有被時代擊垮的生命力,還在延續著。那些留著蘇家血的後人,一樣還是守住祖先留給他們的家,一樣還是各自拼搏,在曼谷各個角落生活著。

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走在恆泰號老厝的每一秒,彷彿自己穿越了時空,回到絕代芳華的時代。蘇式後人保留了許多家族照片和歷史久遠的古董。維護老宅真的很難,尤其在曼谷這座發展迅速的城市。所以主人最近決定開放公眾來訪,並擺設了幾張桌椅,售賣幾種簡單的美食,希望更多人看見這棟火紅色建築的美,把這裡推薦給喜歡古蹟,喜歡拍照的人,好讓他們能繼續讓老宅的生命延續下去。

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由於當時來訪的時間接近6點,他們也準備要關門了,所以來去匆匆,沒能在這裡逗留多一點時間,想起來還是覺得有點遺憾。如果可以,我還蠻想一整個下午都窩在這個老地方,閱讀、聽音樂,享受時間凍結的幸福感!

SOL HENG TAI MANSION 恆泰號老厝

地址:282 Soi Duangtawan, Samphanthawong, Bangkok
營業時間:09:00-18:00(營業日期不固定,休息會在門口公告)

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BA HAO 八號 /// 嚐一口鴉片,享受烈紅霓虹燈帶給你的迷幻

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位在唐人街附近的BA HAO八號酒吧是我一直都想來探個究竟的地方。當我走到店門口前,第一時間就被他滿滿中國風的裝潢給震攝住了!誰會想到曼谷老街某個角落,竟然會藏有一間這麼有意思的酒吧,而且…呈現出來的復古氣息,竟然比華人還更華人!

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BA HAO八號小小的,室內室外空間只擺放了幾個小桌子,昏暗的紅色燈光讓人超放鬆,這種帶著一點迷幻的氣氛,搭配30/40年代的經典華語音樂,感覺實在太妙了。這裡的擺設品也充滿了濃濃的復古味,童年回憶瞬間湧上心頭!來這裡的朋友都還蠻有氣質的,大家都全情投入在酒吧的氛圍中,輕聲細語說話,用心品味中華FUSION料理!如果你想找一個地方和朋友們好好聚一聚,這裡是很棒的選擇。

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來到BA HAO,就算你多想喝啤酒都好,也要忍住你的慾望,因為這裡的雞尾酒才是整間酒吧的精髓!雞尾酒選項不多,但7款特調飲料絕對能讓你感受到調酒師在創造這飲料時的想像力。打著“你在別的地方喝不到”的名號,這裡每一杯雞尾酒都非常值得一試,尤其是他們家的招牌“鴉片”雞尾酒,知名調酒師設計出來的飲料,你怎麼能錯過?

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前往酒吧前稍微做了功課,網友都極力推薦“鴉片(Opium)”,這杯由獲獎無數的調酒師Dheeradon Dissara特別為了BA HAO設計的飲料,竟然大膽的把味道濃烈的人參酒作為材料之一,光是用想的就覺得有夠瘋狂!調酒師選用含有陳皮成分的Negroni作為基底,然後再添加一些中藥材,讓整個味道變得很有層次。人蔘酒是用另外一個小酒杯(就是…拜祖先的那種小杯子,哈哈),所以你自己可以斟酌要加多少。我很衝動的整杯倒下去,喝完後覺得身子超滋補,立馬變成一條活龍!(太誇張了)

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在食物的選項上,這裡提供了不少創新的中國街頭料理,像是我們熟悉的餛飩包的卻是鴨肉,還有扣肉烙餅,扣肉饅頭,皮蛋豆腐等料理,一定適合喜歡嘗試新風味的你。甜品方面,台灣的花生捲冰淇淋也在菜單內,而且還“原汁原味”加上香菜,LOCAL到不行!而照片中的“八號布丁”是服務生推薦我一定要嘗試的甜品!我只能說“驚為天人”來形容我吃下第一口的感受!用枸杞熬製而成的甜湯香氣十足,而且一放進嘴裡布丁一化開來後就能品嘗到濃郁的奶香味,完全超乎我對布丁的想像。原來真的有長得樸實,吃下去卻能得到巨大滿足感的美食!

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我在這裡邊喝酒邊看著不太多人的老街,一坐就是三個小時。真心覺得這裡超棒,每個角落都像是香港電影場景,而且一踏進來腦海裡就一直重複浮現“王家衛”“王家衛”“王家衛”三個字,太有feel了啦!在這裡的每一秒都會莫名覺得梁朝偉或張曼玉會突然出現在你眼前!只能說受到電影影響也不是一件好事啊,走到哪裡幻想症都會發作!

八號 Ba Hao
地址:8 Soi Nana, Maitri Chit Rd.,Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, 
Bangkok 10100.
營業時間:MON OFF / TUE-FRI,SUN 6.30pm - 12am / SAT 8pm - 12am

 


 

CREDIT:

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THEE HOTEL(點這裡查詢最優惠房價
WEBSITE:http://www.thee20.com 
FB: https://www.facebook.com/theehotel/

ADDRESS:9/1 Sukhumvit 20 (Sainampeung) Klongtoei Bangkok 10110
CONTACT:(phone) +662-2610405 / (email) info@thee20.com

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