就讓超美味的早午餐開啟你美妙的一天吧!/ LOKL COFFEE

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要在吉隆坡這個充滿競爭力的大都會裡照顧好一家店面,實在需要耗費太多的人力和精力,尤其在現在經歷這麼不景氣的狀態之下還能把品牌管理好,絕對要有高深莫測的本領。我說的就是這一家位在Jalan Tun H.S. Lee的LOKL COFFEE,我想當初在開業前老闆早就有了全盤的營業計畫,才能讓我們看見這一家這麼有意思的咖啡廳。

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其實Jalan Tun H.S. Lee這條老街真的沒有幾家餐飲店,包圍著LOKL的都是非常老舊的香料店、籐製品手工藝店舖和其他具有長遠長遠歷史的雜貨店。當一個潮流氣氛爆燈的咖啡廳入駐這個區域,似乎是為這個進入生命末端階段的街道打通了任督二脈,讓這裡重新得到關注。我想這就是改造老店最無可取代的價值吧!

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我到訪前有稍微看了其他網友拍攝的環境照,當時覺得還不錯但不至於讓人感到驚艷。當我從茨場街一路走到咖啡廳的路途中,看見許多動輒四五十年起跳的懷舊咖啡店、復古味十足的連鎖商場,還有大銀行的第一家店面的時候,我彷彿是在時光隧道裡行走的陌生人,對這個地盤一無所知但卻讓我十分著迷。這時我開始期待LOKL COFFEE會帶給我什麼樣的驚喜,因為這條老街太有味道了,等於是老吉隆坡的縮影,所以我懷著巨大的興奮感走到咖啡廳,還好…沒令我感到失望。

雖然LOKL COFFEE的範圍並不算寬闊,但卻因為空間有限所以客滿的時候可以讓人感受到各族群融為一體的奇妙滋味。由於我是在用餐時間抵達的,所以整間店都塞滿了客人,店員好不容易才找到一個空位給我。許多銀行和大公司都在附近,所以工作日的用餐時間都會爆滿,而且大家看起來都是一群同事一起來用餐的,所以每一桌都可以看見不同種族的人一起瘋狂的聊天、嬉鬧,完美的把馬來西亞多元種族的文化放進一個小咖啡廳裡。

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LOKL COFFEE的裝潢是近年來非常流行的極簡工業風,黑白色系搭配木製品呈現出非常流行的氣氛,同時也利用充滿東南亞風味的藝術品來營造出「本土化」的情懷,非常有意思。畢竟LOKL唸起來就是“local”的意思,所以無論是裝潢和挑選地點都展現了老闆背後的用意。我個人非常喜歡戶外用餐區,但大家也知道吉隆坡的天氣非常炎熱,所以大家還是儘量避免在戶外用餐,到那裡拍拍照什麼的就行了。

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這裡最讓我感到匪夷所思,但又十分可愛的是店家設立了咖啡廳對客戶的三個保證,其中包括:食物一定會在20分鐘內送上、店員一定會跟你禮貌性的對視和微笑、食物一定會維持相同的水準。後來我仔細觀察每位店員,他們確實都非常有禮貌,而且真的都面帶微笑,服務也非常細心,甚至在用餐後還會問你食物味道如何,以作為日後可改進用途。

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我點了一盤義大利麵和檸檬汁。其實這裡最受歡迎的是精品咖啡,但礙於我當天真的不太想喝咖啡,所以…就沒喝到啦。下次有機會的話一定回頭去品嚐一下傳說中“吉隆坡最好的咖啡之一”味道如何。義大利麵的調味處理得非常好,相當有層次感,也不會太油膩。微微的辣味會從你的嘴裡竄出來,後來才會感受到一些酸酸鹹鹹的味道,不會讓人覺得口感太單一很無趣。當天我真的睡遲了,所以沒有機會品嘗到他們家最受歡迎的早午餐,現在想起來還真的有點後悔,下次真的會回去再吃一次,然後再補上新的一篇文章。

文字/攝影:GS TAY


LOKL Coffee Co

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地址:30 Jalan Tun H.S. Lee, 50000 Kuala Lumpur

營業時間:星期二至日 / 8:00am – 08:00pm

聯絡電話:+603-20721188

臉書專頁:LOKL Coffee Co  /  官網:  http://loklcoffee.com


我們在吉隆坡入住位在Bukit Bintang正中心的The KL Journal精品酒店。以「日誌」為主題概念,整間酒店以現代簡約風格融入馬來西亞「新聞攝影」作品,充滿了濃濃的藝術氣息。

步行三分鐘就可抵達Bukit Bintang Monorail站,五分鐘可抵達Pavilion和Japan Alor. 無論你是熱愛購物或者美食,選擇這裡就對了。(可點擊照片查尋最優惠房間唷~)

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